酸菜鱼米饭(地下广场店)
酸菜鱼米饭(地下广场店)，联系电话：18871974641，地址位于湖北省十堰市丹江口市人民路新广场地下城，靠近大坝二路、大坝一路、丹江大道和人民路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括老年协会、畅春园、国土资源局、市医院等，可以换乘丹江口103路、丹江口108路[内环]、丹江口环109路[2线]、丹江口202路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
详细信息
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丹江口市宾馆
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相关问答
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。